การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า ลงทุนน้อยแต่กำไรสูง

 

        

 

 

วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้

– น้ำเปล่าจำนวน 100 กิโลกรัม
– แป้งข้าวเหนียวจำนวน 1 กิโลกรัม
– น้ำหมักชีวภาพ(พด.2) จำนวน 1 แก้ว ( 250ซีซี )
– ฟางข้าว

 

 

 

ขั้นตอนการเพาะ

– แบ่งเชื้อเห็ดฟาง 1 ก้อน เป็นสองส่วน จะสามารถปลูกเห็ดได้ 2 ตะกร้า
– นำแป้งข้าวเหนียวและน้ำหมักชีวภาพ(พด.2) มาละลายในน้ำ ผสมให้เข้ากัน
– ให้นำฟางไปแช่น้ำจนฟางอิ่มน้ำประมาณ 1 ชม.
– จากนั้นนำฟางมาอัดลงในตะกร้าโดยให้สลับฟางกับเชื้อเห็ด จนครบ 3 ชั้น แต่ชั้นที่ 3 ให้โรยเชื้อเห็ดแบบเต็มหน้าตะกร้า
– ใช้ฟางวางชั้นบนสุดปิดหน้าเชื้อเห็ดอีกทีให้พอดีกับขอบตระกร้าด้านบน
– จากนั้นให้ครอบตะกร้าด้วยซุ่มไก่ หรืออะไรก็ได้ที่สามารถครอบได้
– หรือจะเอาไม้ไผ่มาสร้างเป็นสี่มุมก็ได้ จากนั้นคลุมด้วยพลาสติก หรือปิดด้วยแสลนหรือผ้าเป็นขั้นตอนสุดท้าย ปล่อยทิ้งไว้ 3 คืน
– เช้าวันที่ 4 ให้เปิดรูระบายตรงวงกลมด้านบนไว้ประมาณ 15-20 นาที เมื่อครบเวลาให้คลุมด้วยแสลนหรือผ้าเหมือนเดิม
– ประมาณ 6 คืน เห็ดก็จะเริ่มออกดอกแล้ว ปลูกเสร็จไม่ควรรดน้ำซ้ำอีกเพราะจะทำให้เห็ดฝ่อง่ายมาก

 

 

 

 

 

 

.
รายงาน : กำธร รัตนช่วย เจ้าพนักงานการเกษตรชำนาญงาน
ภาพ / ข้อมูล : ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร